Hier finden Sie eine Hauptauswahl an Fisch Hauptgerichten, die wir veröffentlicht haben. Fisch schmeckt gut und hält fit! Nach und nach kommen weitere Fisch Rezepte hinzu!
Seebarben mit Artischocken - Sollten die Trüffel zu kostspielig sein, können Sie diese auch weglassen. Zutaten für 4 Personen: 500 g Seebarbenfilets 4 Tomaten Olivenöl 4-5 Knoblauchzehen 5 Zweige ...
Süßsaure Karpfenfilets - Für dieses Gericht benötigen fetthaltigen Fisch. Zutaten: 1000 g Karpfen 2 Frühlingszwiebeln 5 Scheiben Ingwer 5 Knoblauchzehen Öl 1 Tasse Mehl 1 Ei Wasser 120 ml Zucker 1...
Felchen - Ragout mit Bandnudeln
Felchen - Ragout mit Bandnudeln Felchen - Ragout mit Bandnudeln - Wenn Sie eine andere Fischsorte ver- wenden, rechnen Sie pro Person 100 g Fisch. Zutaten für 4 Personen: 2 große Felchen 4 Fleisc...
Steinbuttfilet in Kartoffelkruste
Steinbuttfilet in Kartoffelkruste - Die Kartoffelnstreifen verlieren durch das viele Waschen die Stärke und werden dadurch knackiger. Zutaten für 4 Personen: 3 Kartoffeln 4 Steinbuttfilets Salz we...
Spinat - Schollen - Auflauf - Falls Sie Blattspinat verwenden, müssen Sie diesen noch kleinhacken. Zutaten für 4 Portionen: 900 g Spinat (TK) 1 Zwiebel 1 Ei Salz Muskat, frisch gerieben weißer Pfe...
Thunfisch mit Sojabohnensprossen
Thunfisch mit Sojabohnensprossen - Die Wahl der Nudeln bleibt, ganz nach ihrem Geschmack überlassen. Zutaten für 4 Portionen: 2 El Sesamöl 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen je 1 rote und grüne Paprikas...
Tintenfische mit Zuckerschoten
Tintenfische mit Zuckerschoten - Austernsauce ist eine, aus fementierten Austern hergestellte Würzsauce. Zutaten für 4 Portionen: 500 g gekochte Tintenfische 4 El Sojasauce 2 El Austernsauce Salz ...
Tintenfisch in Mangold-Kräutersauce
Tintenfisch in Mangold - Kräutersauce - Um viel Arbeit zu ersparen, den Tintenfisch bei Ihrem Händler schon vorbereiten lassen. Zutaten: 600 g kleine Tintenfische 1/4 ltr Weißwein, trocken 1/4 ltr...
Kartoffelpfanne mit Nordseekrabben
Kartoffelpfanne mit Nordseekrabben - Eine von vielen Möglichkeiten Nordseekrabben in Gerichten einzufügen. Zutaten für 4 Personen: 700 g Kartoffeln 500 g Tomaten 2 Zwiebeln 3 El Sonnenblumenöl 2 E...
Lachs mit Sherry - Sauce - Geeignet sind Kräuter wie Estragon, Kerbel, Kresse und Petersilie. Zu diesen Gericht passen krosse Röstis. Zutaten: 4 Scheiben Lachs, je 200 g Zitronensaft Salz Mehl 20 ...
Curryhering Curryhering. Ein altbekannter Fisch mit einem exotischen Gewürz kombiniert, sehr gelungen und äußerst schmackhaft. Zutaten 4 Salzheringsfilets 3 Tl Curry 1 Apfel, sauer 100 ml Wasser ...
Seelachs auf Spinat Delikater Sellachs auf Spinat. Lachs und Spinat ist eine immer gern gesehene Kombi. Bei diesem Gericht verarbeiten wir Lachskotellets. Zutaten 4 Seelachskoteletts 4 El Mascarpo...
Barschtopf mit Kokos Barschtopf mit Kokos. Ich sterbe für dieses Gericht, super lecker. Zutaten 2 Goldbarsche 10 Garnelen 1 Chilischote 3 Knoblauchzehen Saft einer Limette 1 Dose Kokosmilch 1 Bun...
Dorsch mit Gemüse Dorsch mit Gemüse. Ein leichtes, leckeres Dorsch- Fischgericht für richtige Genießer. Zutaten 500g Dorsch 300 ml Wasser 1 Zwiebel 1 Lauchstange 1 Zitrone 1 Karotte 1 Lorbeerblat...
Won Ton mit Garnelenfüllung Won Ton mit Garnelenfüllung. Won Ton sind fritierte Teigtaschen. Dazu passt ein leichter Salat. Zutaten 500 g Garnelen 1 Glas Mehl 2 Lauchzwiebeln 1/2 Tl Sesamöl 1 El ...
Orientalische Jakobsmuscheln Orientalische Jakobsmuscheln. Dieses Meeresfrüchte Rezept bürgt ein tolles Geschmackserlebnis. Zutaten 450 g Kokosmilch 500 g Jakobsmuscheln 3 Tomaten 2 Tl Curry 1 ...
Nudeln mit Dorsch-Weißweinsauce
Nudeln mit Dorsch-Weißweinsosse Nudeln mit Dorsch-Weißweinsosse. Ein edles Pastagericht. Mal was anderes als die standart Tomatensosse. Zutaten 500g Dorsch 100 ml Weißwein 1 Zwiebel 4 Tomaten 2 ...
Bückling mit einer Senfsosse Bückling mit einer Senfsosse. Bücklinge sind geräucherte Heringe und sehr schmackhaft. Zutaten 8 Bücklinge 2 El milder Senf 1 Bund Dill 300g Rote Bete 2 El Weinessig ...
Austerngratin Austerngratin. Das Austergratin ist für die besonderen Anlässe oder für Menschen, die es sich "Besonders" machen wollen. Bei diesem Austern Rezept werden diese gebacken! Zutaten 10 ...
Forelle mit Dillkartoffeln und Zitronenschaum
Forelle mit Dillkartoffeln und Zitronenschaum Forelle mit Dillkartoffeln und Zitronenschaum. Die Forelle sollte eine gute Qualität haben damit sie schön saftig ist. Wer es leiber anders mag: Forel...
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