Hier finden Sie zahlreiche Dorsch Rezept/e, die mit viel Sorfalt zusammen gestellt worden sind. Die Bezeichnungen des Speisefisches Dorsch sind etwas widersprüchlich, da es viele weitere Bezeichnungen für den Dorsch gibt. So verbirgt sich hinter den Begriffen Dorsch und Kabeljau derselbe Fisch Gadus morhua. Der Dorsch wird beispielsweise als Kabeljau aus der Oststee bezeichnet.
Dorschsalat mit einer würzigen Salsa
Dorschsalat mit einer würzigen Salsa Dorschsalat mit einer würzigen Salsa. Wer es scharf mag gibt noch etwas Chili mit in die Salsa. Zutaten 450 g Dorschfilet 4 Eier 2 Tomaten 2 Paprika 2 Knoblau...
Dorsch - Lachs Terrine Dorsch - Lachs Terrine. Eine schmackhafte Kombination aus zwei edlen Fischsorten. Das ist keine "normale" Fischsuppe, sondern ein wirklicher Hochgenuss! Zutaten 250 g Lachs...
Dorschsüppchen (Dorschsuppe) Dorschsüppchen. Diese Fischsuppe müsst ihr probieren, mmhhhhhh lecker!. Zutaten für die Dorschusppe 450g Dorsch 350g Kartoffeln 2 Karotten 1 L Gemüsefond 1 Zwiebel 3 ...
Dorsch-Paprikasuppe (Dorschsuppe) Dorsch-Paprikasuppe. Eine sehr delikate Dorschsuppe. Dazu etwas Brot und genießen. Zutaten 700g Dorsch 2 Zwiebeln 100 ml Creme fraiche 1 rote und grüne Paprika 3...
Dorsch mit Gemüse Dorsch mit Gemüse. Ein leichtes, leckeres Dorsch- Fischgericht für richtige Genießer. Zutaten 500g Dorsch 300 ml Wasser 1 Zwiebel 1 Lauchstange 1 Zitrone 1 Karotte 1 Lorbeerblat...
Dorsch mit Kresse Dorsch mit Kresse.Ein schnelles Fischgericht für 4 Personen. Zutaten 1 Kg Dorsch 2 l Wasser 1-2 El Salz 7 Pfefferkörner 100ml Sahne 2 El Saucenbinder 1 Tl Zucker Saft und Schale...
Dorsch mit Mangold, sehr schmackhaftes Fisch Rezept Zwei super leckere Zutaten die wunderbar zusammen passen. Zutaten 600g Dorschfilet 150g Creme fraiche 1/8 L Weißwein 500g Mangold 2 Eigelb 2 E...
Dorsch mit Rettich und Gurke Dorsch mit Rettich und Gurke. Diese Fisch Gericht ist für 4 Personen bemessen. Zutaten 4 Dorschfilets 200 g Rettich 1 El Zucker 1 El Limettensaft 1/2 Glas Sesamkörner...
Dorsch mit Spinat Dorsch mit Spinat. Ich mag Dorsch sehr gern, ihr könnt natürlich auch einen anderen Fisch wählen. Zutaten 500g Dorsch 500g Spinat 150 ml Milch 1/2 Glas Semmelbrösel 1 Ei 1 Tl We...
Dorsch mit Tomatensauce Dorsch mit Tomatensauce. Der Fisch muss ausgenommen und gewaschen sein. Zutaten 1 Kg Dorsch 100 ml Tomatensaft 50 ml Wasser 1 Lorbeerblatt 2 El Petersilie 1 Tl Salz 2 El ...
Leckerer Dorschauflauf Dorschauflauf. Es muss ja nicht immer Fleisch sein. Wer es schneller zubereitet mag, sollte den Dorschgratin ausprobieren. Zutaten 400g Dorsch 200 ml Milch 80 Pastinake 2 E...
Leckere Dorschröllchen Dorschröllchen. Die Dorschröllchen sind absolut raffiniert und lecker. Die zubereitung des Dorsches ist einfacher, als Sie denken! Zutaten 700 g Dorsch 2 Eigelb 150 g Creme...
Dorschgratin Dorschgratin. Dorsch ist ein genüßlicher Fisch den ihr unbedingt probieren solltet. Das Fischrezept ist sehr einfach und schnell zubereitet. Für die ganz Eiligen Dorsch- Genießer! Zu...
Fischcurry Fischcurry. Fischcurry ist ein exotisches Gericht mit typischen thailändischen Zutaten. Zutaten 750g Seelachs 4 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück Galangalwurzel, getrocknet 2...
Fischgulasch Fischgulasch. Fischgulasch ist ein deftiges und schmackhaftes Potpourri vom Fisch. Zutaten: 500g Fisch, wahlweise Lachs, Kabeljau, Rotbarsch, Schellfisch 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Sa...
Gegrillte Fischspieße Gegrillte Fischspieße gelingen immer und sind einfach zuzubereiten. Fast jeder Fisch ist geeignet und auch bei Kindern ist diese Art der Fischzubereitung ein echter Hit! Zut...
Dorschfilet auf Wirsing mit Kümmelsauce
Dorschfilet auf Wirsing mit Kümmelsauce Dorschfilet auf Wirsing mit Kümmelsauce.Fischgräte verschluckt?? Langsam und schluckweise Zitronensaft trinken.Die Gräte wird weich.Danach etwas trockenes B...
Gefüllter Dorsch Dorsch Rezept: Den Dorsch vom Fischhändler schon kochfertig vorbereiten lassen. Zu diesem Dorsch-Gericht kann Kartoffelpüree gereicht werden - natürlich frisch zubereitet. Zutate...
Fischroulade mit Champignons und Safransauce
Fischroulade mit Champignons und Safransauce - Zu dieser leckeren Fischroulade können Sie Reis oder Nudeln servieren. Zutaten: 4 Dorschfilets a 160 g 1 Zitrone, unbehandelt 400 g Champignons 60 g ...
Dorschfilet mit Erdnußsauce - Sie können natürlich, je nach Geschmack, auch eine andere Fischsorte verwenden. Zutaten: 90 g Erdnüsse mit Schale 600 g Dorschfilet 1 Zwiebel 3 EL Butterschmalz Meers...
Dorsch auf Brokkoli mit Käsehaube
Dorsch auf Brokkoli mit Käsehaube - " gratinieren " Küchenbegriff : überbacken oder überkrusten. Zu gratinierende Gerichte werden häufig mit einer Mischung aus Ei, Sahne und Käse überzogen. Zutate...
Dorschfilet in Bierteighülle - Dorsch ist der Name für einen jungen Kabeljau.Wenn er ausgewachsen ist, kann er bis zu 80 kg wiegen. Zutaten: 650 g Dorschfilets Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühl...
Dorsch-Gemüse-Auflauf: Ein pikanter Fischauflauf, der aus dem hohen Norden - Skandinavien - kommt. Zutaten: 1 kg Dorschfilet Zitronensaft 1 Pck Erbsen ( TK ) 3 Karotten 180 g Champignons, frisch 1...
Romanasalat mit Dorschfilet - Es ist wichtig, dass der frische, knackige Salat nach dem Waschen gut getrocknet wird. Zutaten: 1-2 Knoblauchzehen 5 El Öl 2 El Zitronensaft 1 Tl Worcestersauce Senf ...
Dorschrogen Salat - Eine Vorspeise, wie sie in Griechenland mit Oliven gereicht wird. Zutaten: 100 g Dorschrogen geräuchert 6 Scheiben Weißbrot 1 Zitrone 1 Zwiebel 6 El Olivenöl 140 ml warmes Wass...
Dorschrogen - Salat - Das Öl nicht zu schnell unterrühren, da die Masse sonst gerinnt. Zutaten: 100 g Dorschrogen, geräuchert 7 Scheiben Weißbrot 1 Zitrone 1 Zwiebel 6 El Olivenöl 140 ml warmes W...
Dorschsteak mit Spargelsauce - Die Größe der Dorsch - Steaks können Sie entscheiden. Zutaten: 4 Dorschsteaks 2 El Butter Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 Tl Fenchelkörner 450 g Spargel 1/8 l...
Mit diesem einfachen aber leckeren Rezept zeigen wir, wie man am Besten einen Dorsch gebraten zu zubereitet. Zu dem Rezept passt frisches Brot oder auch eine Kartoffelsalat. Zutaten: 4 Dorsch-File...
Dorschschnitten mit Möhren und Brokkoli
Dorschschnitten mit Möhren und Brokkoli - Ein sehr einfaches und schnell zubereitentes Gericht, zu dem Sie als Beilage noch Reis servieren können. Zutaten: 4 Scheiben Dorsch a 200g Salz weißer Pfe...
Gedämpftes Dorschkotelett mit Ingwer und Chili
Gedämpftes Dorschkotelett mit Ingwer und Chili - Ein Bambus-Dämpfeinsatz ist eine einmalige Anschaffung und Sie bekommen diese Einsatz in jeden Asia - Laden. Zutaten: 4 mittelgroße, feste weiße Do...
Wittlingssteaks mit Sherrygemüse
Wittlingssteaks mit Sherrygemüse - Wittling ist eine Fischart aus der Familie der Dorsche und gehört zu den bedeutenden Speisefischen.
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