Fisch Hauptgerichte

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Hier finden Sie eine Hauptauswahl an Fisch Hauptgerichten, die wir veröffentlicht haben. Fisch schmeckt gut und hält fit! Nach und nach kommen weitere Fisch Rezepte hinzu!

Fisch Gerichte Hauptmahlzeiten

Spanischer Meerestopf

Spanischer Meeresstopf mit Fischfilet und Meeresfrüchten Spanischer Meerestopf - Sie können natürlich auch frisches Fischfilet verwenden. Bei den Muscheln aufpassen - bereits geöffnete Muscheln ni...

Lachsauflauf mit Wirsing

Lachsauflauf mit Wirsing Geschmackvoller Lachsauflauf mit Wirsing zum Weihnachtsfest - Mit frischem Baguette und einem kühlen Rose ist das ein festliches Menue. Zutaten: 500 g Wirsing 4 Frühlings...

Nudeln mit Fenchel und Sardinen

Pasta mit Fenchel und Sardinen Nudeln mit Fenchel und Sardinen - Ein Rezept aus Sizilien und wird dort noch mit wildem Fenchel und Tomaten zubereitet. Rezept ist für 4 - 6 Portionen. Zutaten: 500...

Räucherfischauflauf

Räucherfischauflauf Räucherfischauflauf - Ein mit verschiedenen, geräucherten Fischsorten deftiger Auflauf. Als Getränk kann ein trockener Weißwein gereicht werden. Zutaten: 200 g Schillerlocken...

Paprika Fischauflauf

Paprika - Fisch - Auflauf Paprika - Fisch - Auflauf - TIP: Paprikaschoten unverpackt oder in einer Papiertüte im Kühlschrank mehrere Tage haltbar. Nicht in einer Plastiktüte aufbewahren. Zutaten:...

Bunter Garnelenauflauf

Bunter Garnelenauflauf Bunter Garnelenauflauf - TIP: Zu diesem Gericht passen am besten in Knoblauchbutter geröstete Baguettescheiben und ein frischer Blattsalat. Zur Vollendung ein trockener Wei...

Reisberge mit Pilzen und Krabben

Reisberge mit Pilzen und Krabben Reisberge mit Pilzen und Krabben.Reis ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Süßgräser.Reis zählt zu den wichtigsten sieben Getreidearten und bildet als Grun...

Lachspastete in Kastenform

Lachspastete in Kastenform Delikate Lachspastete in Kastenform. Die Pastete wird am Vortag des Verzehrs gebacken. Zutaten: 500 g frischen oder TK Lachs 250 g gekörnter Frischkäse 100 ml Sahne 2 E...

Weinbergschneckensuppe

Weinbergschneckensuppe Weinbergschneckensuppe, nicht wirklich aus dem Meer, aber dennoch sehr delikat! Weinbergschnecken sind besonders in Frankreich eine Delikatesse. Man isst sie in der Regel al...

Heilbuttschnitten mit Muscheln überbacken

Heilbuttschnitten mit Muscheln überbacken Delikate Heilbuttschnitten mit Muscheln überbacken - Zu diesem passt ein leckeres Wurzelgemüse in Petersilienbutter und Kartoffelpürree. Zutaten: 4 Schei...

Sardellenauflauf mit Kräutern

Sardellenauflauf mit Kräutern - Sie können die Sardellen auch bei Ihrem Fischhändler kaufen und sie gleich küchenfertig vorbereiten lassen. Zutaten: 800 g Sardellen ( TK ) 1 Bd Petersilie 1 TL Sal...

Camembert-Kabeljau Auflauf

Geschmackvoller Camembert-Kabeljau-Auflauf: Sie können diesen Auflauf auch mit allen Fischarten zubereiten. Zutaten: 250 g Camembert 250 g Tomaten 500 g Kabeljaufilet Zitronensaft Paprika, edelsüß...

Gemüseauflauf mit Dorsch

Dorsch-Gemüse-Auflauf: Ein pikanter Fischauflauf, der aus dem hohen Norden - Skandinavien - kommt. Zutaten: 1 kg Dorschfilet Zitronensaft 1 Pck Erbsen ( TK ) 3 Karotten 180 g Champignons, frisch 1...

Forellen-Gurken-Ragout

Forellen-Gurken-Ragout. Das Rezept ist für eine Person gedacht. Bei mehreren Personen verdoppen Sie die Zutaten. Zutaten: 1 kleine Salatgurke 2 Frühlingszwiebeln 1 geräuchertes Forellenfilet 1 EL ...

Grünkohl mit Kräuter-Sardellensauce

Grünkohl mit Kräuter -Sardellen-Sauce: Ein außergewöhnliches Rezept Grünkohl zu servieren. Zutaten: 1 kg Grünkohl 4 EL Öl 2 EL Weinessig 2 Schalotten 3 Sardellenfilets 1 TL Salz, körnig 1 TL Zitro...

Wachsbohnensuppe mit Räucherfisch

Wachsbohnensuppe mit Räucherfisch - Lassen Sie den Schellfisch bei Ihrem Fischhändler küchenfertig vorbereiten, dann ersparen Sie sich viel Arbeit...

Schollenfilets mit Muscheln

Schollenfilets mit Muscheln - Muscheln, die sich nach dem Kochen nicht geöffnet haben, können Sie wegwerfen. Zutaten: 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 Frühlingszwiebel 1 kg Miesmuscheln 30 g Butter ...

Wolfsbarsch mit verschiedenen Kräutern

Wolfsbarsch mit verschiedenen Kräutern - Sie können den angerichteten Fisch noch zusätzlich mit frischen Kräutern, nach Ihrem Geschmack, garnieren. Zutaten: 12 Basilikumblätter, frisch 1 Bd Peters...

Jakobsmuscheln mit verschiedenen Gemüse

Jakobsmuscheln mit verschiedenen Gemüse Jakobsmuscheln mit verschiedenen Gemüse - Zum Öffnen legt man die flache Schale nach oben und schneidet mit einem Messer innen an der oberen Schale entlang...

Welsfilet mit Walnüsse

Welsfilet mit Walnüsse - Der europäische Wels ist der größte, reine Süßwasserfisch Europas. Zutaten: 5 EL Walnüsse 3 EL Mehl Meersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Cayennepfeffer 1 Ei Wasser 4 W...

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Gratinierte Krebse | Ceviche Steinbutt