Vorspeisen

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Vorspeisen mit Fisch

Hier finden Sie eine Hauptauswahl an Fisch Vorspeisen, die wir veröffentlicht haben. Es kommen nach und nach neue Fisch Rezepte hinzu! Bei der Auswahl der Fischvorspeisen sollten Sie beachten, dass diese auch zum Hauptgang passen.

Vorspeisen mit Fisch

Muffins mit Garnelen

Herzhafte Muffins mit Garnelen - Dieses Rezept ergibt etwa 45 - 50 Muffins. Die Muffins sind herzhaft, die Garnelen eine sehr gute Zutat, um dem Gericht die besondere Note zu verleihen. Ideal für P...

Kabeljau-Apfelsalat

Kabeljau - Apfelsalat: Sie müssen bei diesem Gericht kein Beluga-Kaviar verwenden. Es gibt auch etwas günstige Sorten. Zutaten: 450 g Kabeljau Zitronensaft Salz 3 Gläser Weißwein Mayonnaise süße S...

Lengfischsuppe mit Nudeln

Lengfischsuppe mit Nudeln - Der Lengfisch ist ein Raubfisch aus der Ordnung der dorschartigen Fische. Zutaten: 300 g Lengfischfilet 5 EL Olivenöl 1 Stange Lauch 3 Knoblauchzehen 2 Kartoffeln 2 ltr...

Avocado mit Krabbenfüllung

Avocado mit Krabbenfüllung - Achten Sie beim Einkauf darauf, dass die Avocados nicht zu groß und wirklich reif sind. Sie müssen sich leicht mit derm Daumen eindrücken lassen. Zutaten: 100 g Krabbe...

Pikanter Schillerlockensalat

Pikanter Schillerlockensalat - Falls Ihnen Schillerlocken zu kostspielig sind, können Sie auch einen anderen Räucherfisch verwenden. Zutaten: 6 EL Tomatenketchup 3 EL Mayonnaise 1 EL Zitronensaft ...

Krebssalat mit Grapefruit

Krebssalat mit Grapefruit - Falls Sie keinen Chicoree mögen, können Sie auch einen halben Kopf Eisbergsalat verwenden. Zutaten: 1 Grapefruit 1 Dose Krebsfleisch Saft einer halben Zitrone salz 125 ...

Gebratene Sprotten mit Sherry-Salsa

Gebratene Sprotten mit Sherry-Salsa: Sie können auch noch andere verschiedene frische Küchenkräuter verwenden, ganz nach Ihrem Geschmack. Zutaten für 4 Portionen: 230 g Sprotten, gefroren 2 EL Meh...

Eisbergsalat mit Sardellenfilets

Eisbergsalat mit Sardellenfilets - Eine Zuchtform unseres Kopfsalates sind die festgeschlossenen, knackigen Köpfe des Eisbergsalats. Zutaten: 1 Kopf Eisbergsalat 2 Brötchen 2-3 Knoblauchzehen 10 E...

Kartoffelsalat mit geräuchertem Heilbutt

Kartoffelsalat mit geräuchertem Heilbutt - Sie können auch jeglichen anderen geräucherten Fisch verwenden, z. B. Schillerlocken. Zutaten: 350 g kleine Salatkartoffeln 1 kleiner, mürber Apfel 1 Zwie...

Thunfischbratlinge mit Gurkensauce

Thunfischbratlinge mit Gurkensauce - Dies Rezept ist für eine Vorspeise gedacht. Möchten Sie ein Fisch Hauptgericht servieren, verwenden Sie die doppelte Menge...

Fischsuppe mit Fenchel

Fischsuppe mit Fenchel Fischsuppe mit Fenchel - Für diese köstlich, duftende Fischsuppe ist jeder festfleischige Fisch geeignet, z. B. Heilbutt oder Seeteufel. Zutaten: 600 ml Fischbrühe 1 Zwiebe...

Hechtklöße mit Weinsauce

Hechtklöße mit Weinsauce Hechtklöße mit Weinsauce - Zu diesem hochkarätigen Gericht einen grünen Salat und Reis servieren. Dazu ein trockener Riesling rundet alles ab. Zutaten: 500 g Hecht Salz, ...

Dillcrepes mit Lachsfüllung

Dillcrepes mit Lachsfüllung Dillcrepes mit Lachsfüllung - Die Dillcrepes auf Teller anrichten mit Zitronenscheiben und Dillzweige garnieren und servieren. Ein schnelles Gericht für 4 Personen. Zu...

Kartoffelpizza mit Sardellen

Kartoffelpizza mit Sardellen Kartoffelpizza mit Sardellen - Zum Sattessen reicht die Menge für 2-3 Personen. Sollte der Kartoffelteig an den Fingern kleben, dann einfach etwas mehr Mehl dazukneten...

Grünkohlsuppe mit Fischklößchen

Grünkohlsuppe mit Fischklößchen Grünkohlsuppe mit Fischklößchen - Ein deftiges Gericht zur kalten Jahreszeit. Dazu ein kühles Blondes - eine Delikatesse. Zutaten: 1000 g Grünkohl 1 große Zwiebel ...

Tintenfisch Rezept mit Minze

Tintenfisch mit Minze Tintenfisch mit Minze - Frischer Tintenfisch, kurz in der Pfanne angebraten, mit Weißbrot und knackigem, grünen Salat ist die perfekte Vorspeise. Zutaten: 500 g geputzter Ti...

Räucherforelle mit Birne

Räucherforelle mit Birne Räucherforelle mit Birne - Für besondere Anlässe eignet sich diese erlesene Vorspeise. Es verbindet sich der würzige Geschmack der Forelle mit dem saftig, süßen Aroma von ...

Tomatenreis mit Meeresfrüchten

Tomatenreis mit Meeresfrüchten Tomatenreis mit Meerestieren - Man kann natürlich auch frische Krabben verwenden. Im Binnenland kommen sie aber meist in Dosen auf den Markt. Zutaten: 2 Zwiebeln 3 ...

Rotbarschfilet mit Sojabohnenkeimlinge

Rotbarschfilet mit Sojabohnenkeimlinge Eine geschmackvolles Rotbarschfilet - eine nicht alltägliche Fisch-Vorspeise. So lassen sich die Gäste gern verwöhnen. Zutaten: 350 g Rotbarschfilet 4 EL Zi...

Gebackene Austern mit Blattspinat

Gebackene Austern mit Blattspinat Austern gebacken mit Blattspinat - Eine Austern- Variation für Kenner. Wer Austern mag, genießt sie nicht nur naturell, sondern auch gegart. Zutaten: 500 g junger...

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Schusterlachs | Gravlax - Sauce