Schollen Rezepte

Rezepte mit Scholle

Sie finden zahlreiche geschmackvolle Schollenrezepte. Die Scholle ist sehr dünn und kann daher auch sehr knusprig zubereitet werden. Wir zeigen auf, wie vielseitig die Zubereitung der Scholle sein kann. Zwischen traditionellen Gerichten und neuen Geschmackserlebnissen finden Sie viele Gerichte mit der Scholle.

Schollen Rezepte

Schollenfilets mit Kapernsauce

Schollenfilets mit Kapernsauce - Fischrezepte sind geradezu ideal für die schnelle Küche, denn sie sind einfach in der Zubereitung und die Kochzeit ist sehr kurz...

Schollenfilet mit Mangosauce

Schollenfilet mit Mangosauce - Ein etwas aufwendiges Gericht, aber auch etwas besonderes für Ihre Gäste. Zutaten: 800 g Schollenfilets je 1/2 TL gemahlener Anis, gemahlener Koriander 1 Chilischote...

Schollenfilets mit Muscheln

Schollenfilets mit Muscheln - Muscheln, die sich nach dem Kochen nicht geöffnet haben, können Sie wegwerfen. Zutaten: 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 Frühlingszwiebel 1 kg Miesmuscheln 30 g Butter ...

Scholle auf Erdnuss-Butter

Scholle auf Chili-Erdnuss-Butter: Mit der Chilischot etwas vorsichtig umgehen, nicht dass die Buttersauce zu scharf wird. Zutaten: 100 g Erdnüsse mit Schale 1 kleine, rote Chilischot 1 Bd Schnittl...

Schollen in Kräuter-Joghurt-Sauce

Schollen in Kräuter-Joghurt-Sauce Schollen schmecken besonders leicht durch eine frische Kräuter-Joghurt-Sauce. Das Rezept ist ein ideales Fisch-Sommergericht. Pro Portion rund 560 Kalorien...

Ingwer-Schollenfilets mit Banane

Ingwer - Schollenfilets mit Banane - Diese Seezungenfilets können Sie mit Petersilienreis servieren. Zutaten: 800 g Schollen - Filets Zitronensaft 2 cl Weinbrand Salz Ingwer schwarzer Pfeffer aus ...

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