Schollen Rezepte

Rezepte mit Scholle

Sie finden zahlreiche geschmackvolle Schollenrezepte. Die Scholle ist sehr dünn und kann daher auch sehr knusprig zubereitet werden. Wir zeigen auf, wie vielseitig die Zubereitung der Scholle sein kann. Zwischen traditionellen Gerichten und neuen Geschmackserlebnissen finden Sie viele Gerichte mit der Scholle.

Schollen Rezepte

Schollengratin

Schollengratin Schollengratin. Das Schollengratin ist eine nette Idee und lässt sich auch gut umsetzten. Zutaten 700 g Schollenfilets 1 El Mehl 100 g Kaviar 200 g Champignoncreme 200 ml Sahne Sal...

Schollen-Röllchen mit Basilikum-Käse-Füllung

Schollen-Röllchen mit Basilikum-Käse-Füllung Schollen-Röllchen mit Basilikum-Käse-Füllung - Ein sehr edles Fischgericht für 4 Personen.Pro Person 720 kcal. Zutaten: 220 g Langkorn-Wildreis-Mischu...

Gratinierte Fischröllchen

Gratinierte Fischröllchen Gratinierte Fischröllchen - Fischfilet können nach Belieben gewählt werden. z. B. Scholle, Felchen oder Seezunge. Als Beilage kann Wildreis und frischer Blattspinat gerei...

Scholle mit Spinat und Rollen mit Zucchinigemüse

Scholle mit Spinat und Rollen mit Zucchinigemüse. Sie können zu diesem Fisch Gericht auch andere Fischfilets verwenden, z. B. Seezunge oder Forelle. Zutaten: 450 g Blattspinat 3 EL Parmesan, gerie...

Schollenfilets mit Meeresalgen

Schollenfilets mit Meeresalgen - Die Meeresalgen sind sehr salzig, daher nur in ungesalzenes Wasser kochen. Eine gute Auswahl an Meeresalgen bieten beispielsweise spezielle Asia-Shops. Zutaten: 60...

Schollen im Knusperteig

Schollen im Knusperteig - Als Beilage zu diesem Gericht können Sie Pellkartoffeln und einen grünen Salat servieren. Zutaten: 400 g Weizenvollkornmehl 200 g Buchweizenmehl 1 TL Meersalz 1 Ei 5 EL M...

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