Avocado-Salat mit Krabben
Avocado-Salat mit Krabben: Der schnelle und gesunde Salat
Zuaten:
2 Avocado
200 g Krabben (küchenfertig)
8 EL Salat Dressing (French-Dressing)
1 Kopfsalat
Zubereitung:
Die Avocado schälen, halbieren, den Kern entfernen, das Avocado-Fleisch würfeln und sofort mit dem Dressing vermischen. Abgedeckt im Kühlschrank ca. 1 Stunde ziehen lassen. Große Salatblätter abzupfen, waschen und 1 flachen Teller damit auslegen.
Die Krabben waschen, mit dem Avocado-Fleisch mischen und auf den Salatblättern anrichten. Dazu schmeckt leicht geröstetes Toastbrot oder Baguette-Brot.