Anchovis mit Roter Bete

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Anchovis mit Roter Bete

Anchovis mit Roter Bete. Anchovis mit Roter Bete ist eine leckere Sache für den Appettit zwischendurch sowie für feine Party Buffets!

Zutaten
10 Anchovis
6 El Kapern
7 El gehackte Zwiebeln
4 weich gekochte Eier
250 g Rote Bete gehackt

Zubereitung
1. Die Kapern, Rote Bete und Zwiebeln werden vermischt und auf einem Teller angerichten.
2. Darauf verteilt kommen dann die Anchovis.
3. Jeweils ein Ei kommt auf den Teller und dazu gereicht wird dann die Anchovisplatte.
Dazu Baguette reichen.

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