Dip mit Räucherlachs
Neben dem Thunfisch Dip kann man auch einen Lachsdip zubereiten. Wie immer ist die Zubereitung eines Dips sehr einfach und schnell. Genau das Richtige für eine Feier.
Zutaten:
1 Packung Frischkäse
1/2 Becher Sahne
150 gr Räucherlachs
1/2 Zitrone
Pfeffer
1/2 Chili (mittelscharf)
Baguette
Schnittlauch zum Garnieren
Zubereitung
1. Den frischen Chili sehr fein hacken. Danach alle Zutaten in einen Küchenmixer geben. Zum Schluss noch einmal abschmecken und eventuell nachwürzen.
2. Das Baguette in kleine Scheibe schneiden und den Lachsdip darauf verteilen. Zur Garnitur nach Belieben ein wenig Schnittlauch darüber geben. Sie können auch frisches Gemüse wie Möhren, Sellerie, Tomaten und Gurken klein schneiden und mit zum Lachdip reichen.
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